Количество противней - 4 шт. размером 460x330 мм / Расстояние между уровнями - 75 мм / Электронное управление / Ручной впуск пара в камеру / Без автоматической мойки / Диапазон температур 30 - 260°C / Мощность - 3000 Вт / Размер (ДхШхВ) - 600x651x509 мм / Вес -31 кг / Корпус - нержавеющая сталь / Производитель - Unox / Страна изготовления - Италия / Гарантия - 12 месяцев
Внимание! С 2019 года новая модель XEFT04HSELDV
Конвекционные печи Unox серии LineMiss Dynamic позволяют:
Выпекать хлеб
Выпекать замороженные полуфабрикаты
Выпекать круассаны
Выпекать круассаны с начинкой или без неё
Готовить гастрономию
Разогревать готовые блюда
Рекомендуем совмещать с расстоечным шкафом XLT 135 ( управление шкафом через печь, вместимость: 8 по 460*330мм), так как печь на 4 уровня, то для расстаивания в полном объёме необходимо купит ещё 4 шт противней гладких UNOX TG 305( 460х330 мм).
РЕЖИМЫ ВЫПЕЧКИ
Выпечка при конвекции 30 °C - 260 °C
Комбинированная выпечка конвекция + влажность 90 °C - 260 °C
РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВОЗДУШНЫХ ПОТОКОВ В КАМЕРЕ ВЫПЕЧКИ
Технология AIR.Plus: вентиляторы с реверсивным вращением
УПРАВЛЕНИЕ КЛИМАТОМ В КАМЕРЕ ВЫПЕЧКИ
Технология DRY.Plus: быстрое удаление влажности из камеры
Технология STEAM.Plus: подача влажности в камеру, установленной на панели управления с шагом 20%
Помпа позволяет печи брать воду из емкости
ПРОТИВНИ
Алюминиевые противни размером 460x330 мм в комплекте
ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ
99 программ в памяти, каждая по 3 шага + предразогрев
Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе(внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
Визуализация оставшегося времени выпечки
Непрерывное функционирование«INF»
Визуализация значений установленной и реальной температуры в камере
Единицы измерения температуры устанавливаются в°C или°F
ОТКРЫВАНИЕ ДВЕРИ
Открывание двери вручную сверху вниз
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДЕТАЛИ
Камера из нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены
Освещение в камере посредством галогеновой лампы
Небольшой вес структуры за счет использования инновационных материалов
Контактный переключатель двери на моделях
Система самодиагностики проблем и неисправностей
Ограничитель температуры для безопасности
ДОПОЛНИТЕЛЬНО
Купить пароконвекционную печь XFT 135 достаточно просто, так как на ряду со многими моделями Unox данная модель является складской позицией. Что значит складской позицией? Это говорит о высокой популярности модели пароконвекционной печи XFT 135 Унокс, она всегда есть в достаточном количестве на складе. Если вы определились с моделью и настроены купить пароконвекционную печь XFT 135 - это сделать будет очень просто.Что можно рассказать о модели пароконвекционной печи с индексом XFT 135 итальянского производителя Unox (Унокс)? Модель пароконвекционной печи XFT одна из самых маленьких в линейке. Отличается особой профессиональностью, так как имеет сенсорную панель управления и возможность программировать до 99 программ, автоматическое увлажнение. Идеально к пароконвекционной печи XFT 135 подходит расстоечный шкаф XLT 133, управление которым осуществляется через печь, на 8 уровней, расстояние между уровнями 70 мм, макс. температура 50 градусов.
При покупке печи вы получаете в подарок 4 штуки гладких противней 460x400x20 мм, перфорированные можно приобрести за дополнительную плату. Есть один недостаток, в этой печи вы не сможете испечь багеты, так как не существует таких маленьких багетных противней! Для выпечки французского багета, необходимо купить конвекционную печь, чтоб размер внутренний конвекционной печи был рассчитан на стандартный пекарский лист 600х400х20 мм.
КОМПЛЕКТАЦИЯ
Печь
Противни 460х330 мм - 3шт.
Упаковка
Инструкция
Гарантийный талон
Сертификат
Если Вы решили попробовать себя в роли домашнего пекаря или купить конвекционную печь Unox XFT 135 в свой небольшой ресторан или кафе - эта печь непременно для Вас!
Конвекционная печь Unox XFT 135 серии LINEMISS
Техническая информация | |
Название | XFT 135 |
Количество противней, шт. | 4 |
Размер противней, мм | 460x330 |
Расстояние между уровнями, мм | 75 |
Тип подключения | электро |
Панель управления | электронная |
Диапазон регулирования температуры, °C | 30-260 |
Особенности | |
Пароувлажнение | есть |
Автоматическая мойка | нет |
Программирование | до 99 программ |
Ручной впрыск пара в камеру | нет |
Автоматическое открытие двери | нет |
Система выявления поломок | есть |
Электропотребление | |
Мощность, Вт | 3000 |
Частота, Гц | 50 / 60 |
Напряжение, В | 230 |
Габаритные размеры и вес | |
Размер (ДхШхВ), мм | 600x651x509 |
Вес нетто, кг | 31 |
Корпус | нержавеющая сталь |
Информация о производителе | |
Страна изготовления | Италия |
Производитель | Unox |
Гарантийная поддержка | |
Гарантия, месяцев | 12 |