Количество противней - 4 шт. размером 460x330 мм / Расстояние между уровнями - 75 мм / Механическое управление / Ручной впуск пара в камеру / Без автоматической мойки / Диапазон температур 30 - 260°C / Мощность - 3000 Вт / Размер (ДхШхВ) - 600x651x509 мм / Вес -31 кг / Корпус - нержавеющая сталь / Производитель - Unox / Страна изготовления - Италия / Гарантия - 12 месяцев

Конвекционные печи Unox серии LineMiss Manual позволяют:

Выпекать хлеб

Выпекать замороженные полуфабрикаты

Выпекать круассаны

Выпекать круассаны с начинкой или без неё

Готовить гастрономию

Разогревать готовые блюда

Рекомендуем совмещать с расстоечным шкафом XLT 133 ( управление шкафом через печь, вместимость:  8 по 460*330мм), так как печь на 4 уровня, то для расстаивания в полном объёме  необходимо купит ещё 4 шт противней гладких UNOX TG 305( 460х330 мм).

ПЕЧЬ ARIANNA ХFT 133 UNOX  МОЖЕТ ИСПОЛЬЗОВАТЬСЯ:

Выпечки всех типов хлеба и теста, свежего и замороженного
Приготовления гастрономических заготовок, свежих и замороженных
Восстановления охлажденных и замороженных кондитерских и хлебобулочных  продуктов питания
Печь конвекционная  XF 023 идеально подходит  для выпечки всех видов: печенья, пирогов, булочек,  штруделей,  хачапури,  лавашей, шоти,  бисквитов и прочие  кондитерские и хлебобулочных изделий.

Для приготовления, каких продуктов конвекционная печь ARIANNA ХFT 133 Unox использовать  НЕ  рекомендуется. Для жарки мяса, бекона, рыбы, так же  прочих продуктов выделяющих большое количество жира и пара. Печь конвекционная  ARIANNA UNOX ХFT 133 является достаточно простой  бюджетной печкой, предназначенной для выполнения несложных кондитерских задач. Если для Вашего заведения необходимо производство более сложных мясных, рыбных  продуктов необходимо обратить внимание на более дорогие модели именно пароконвекционных печей компании UNOX.

РЕЖИМЫ ВЫПЕЧКИ

Выпечка при конвекции 30 °C - 260 °C

Комбинированная выпечка конвекция + влажность 90 °C - 260 °C

УПРАВЛЕНИЕ КЛИМАТОМ В КАМЕРЕ ВЫПЕЧКИ

Технология DRY.Plus: быстрое удаление влажности из камеры

Технология STEAM.Plus: подача влажности вручную

Помпа позволяет печи брать воду из емкости

ПРОТИВНИ

Алюминиевые противни размером 460x330 мм в комплекте

ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ

Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)

Визуализация оставшегося времени выпечки

Непрерывное функционирование «INF»

ОТКРЫВАНИЕ ДВЕРИ

Открывание двери вручную сверху вниз

ТЕХНИЧЕСКИЕ ДЕТАЛИ

Камера из нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены

Освещение в камере посредством галогеновой лампы

Небольшой вес структуры за счет использования инновационных материалов

Ограничитель температуры для безопасности

ДОПОЛНИТЕЛЬНО

Если вы хотите купить недорогую, но качественную пароконвекционную печь небольших габаритов и с пароувлажнением - эта модель Unox XFT 133 лучше всего соответствует вашему запросу. Вопрос: Почему я должен купить пароконвекционную печь XFT 133 компании Unox (Унокс)? Ответ дали сами покупатели пароконвектоматов и конвекционных печей Унокс. А что еще можно купить за сравнительно умеренную стоимость настоящего итальянского качества у компании, которая профессионально занимается только этим оборудованием. К примеру многие производители стараются комплектовать всю кухню ресторана технологическим профессиональным оборудованием под своей торговой маркой, но мы все прекрасно знаем заниматься всем - значит заниматься ничем.

Подход компании Унокс к своей продукции построен таким образом, чтоб угадать максимальные потребности поваров и пекарей при готовке или выпечке. А если я куплю пароконвекционную печь XFT 133, а мне не понравится качество выпечки или что-то еще. Так же готовы ответить на этот вопрос - таких случаев просто еще не было. Хотим заметить, компания Unox настолько скрупулёзно подходит к мелочам, что даже выпускают самостоятельно пекарские листы (противни) и решетки различной формы, предназначения и т.д. От обычных гладких противней до багетных с перфорацией. Так же можно заказать пекарские листы с формой для круасанов, кексов, бургеров, булочек, батонов, другими словами, пекарские листы различной формы для хлебо-булочных изделий.

Как бонус от производителя, в комплекте идут 4 противня 460x330x20 мм. В других моделях, пароконвекционных печах серии XFT производителя Unox (кроме модели XFT 135, в которой используют тоже маленький противень, только сама пароконвекционная печь производится с программной панелью управления), используются стандартные противни 600x400x20 мм и их необходимо покупать отдельно за дополнительную плату. Есть один недостаток у противня 460x330x20 - он бывает гладким и перфорированным, к сожалению, нет такого маленького багетного противня. Для пароконвекционной печи XFT 133 идеально подходит расстоечный шкаф XLT 133 с ручным управлением шкафом и возможностью разместить для расстаивания 8 противней, при таком размещении, расстояние между направляющими составляет 70 мм.

И в завершение для самых нерешительных покупателей хотим отметить, что популярность и массовость продаж оборудования Унокс подкреплена поддержкой гарантийного и постгарантийного срока эксплуатации огромным складом комплектующих и запасных частей, как в нашей компании, так и других компаний во всех крупных городах Украины. Покупайте пароконвекционные и конвекционные печи Unox и наслаждайтесь вкусной гастрономией и выпечкой!

КОМПЛЕКТАЦИЯ

Печь

Противни 460х330 мм - 4шт.

Упаковка

Инструкция

Гарантийный талон

Сертификат

Если Вы решили попробовать себя в роли домашнего пекаря или купить конвекционную печь Unox XFT 133 Arianna в свой небольшой ресторан или кафе - эта печь непременно для Вас!

Конвекционная печь Unox XFT 133 Arianna серии LINEMISS