Професійні посудомийні машини Krupps

Опубліковано Margus 26/08/2016 0 Коментарі

Перша згадка про посудомийні машини зустрічається в архівах патентного бюро США 1850 року, але даний винахід не спрощував процес, а навіть його ускладнював. Це більше було схоже на ручний душ з поганою якістю мийки. Нове життя в ідею створення справжнього помічника в митті посуду вдихнула Джозефіна Кокрейн, правнучка винахідника пароплава Джона Фітч. У 1855 Джозефіна отримала патент на створення посудомийної машини, яка представляла собою дерев'яну або металеву ємність в всередину якої заливалася вода, по центру розміщувалася вісь, що оберталася за допомогою двох поршневих насосів, що знаходяться в нижній частині машини. На вісь фіксувався металевий кошик з брудним посудом. Під машиною встановлювався нагрівач води, вода піднімалася знизу вгору, омиваючи посуд і обертаючись на осі. Якість мийки бажала кращого, але, тим не менш, було налагоджено серійне виробництво, а після покупки такого ноу-хау Чиказьким готелем, потік клієнтів істотно збільшився.

 

Справжнім проривом стало створення повністю автоматизованої машини. Ідею швидко підхопили інші компанії і в 1965 році італійська компанія Zanussi випустила свою першу посудомийну машіну. А в 1978 році світ побачив високо технологічну посудомийну машину Miele, оснащену мікрокомп'ютером і сенсорною панеллю управління.

 

Сьогодні професійні посудомийні машини є незамінним атрибутом, однією з важливих одиниць обладнання на кухні ресторану, невеликого бару і затишної кав'ярні...

 

З 1965 року компанія Krupps пропонує широкий вибір професійних посудомийних машин: фронтального, купольного і конвеєрного (тунельного) типу. Наявність офіційних представників цього бренду в Україні спрощує систему постачання до кінцевого споживача і гарантує гнучке сервісне обслуговування. Широкий вибір аксесуарів і додаткових опцій максимально адаптує машину під ваші потреби, економить ваш час і гроші. Постійне оновлення модельного ряду супроводжується дбайливим ставленням до природи. Так з'явився новий логотип EcologyCare, який є гарантією мінімального впливу на навколишнє середовище, більш низького споживання електроенергії та води при професійних результатах миття і дотримання гігієни.

 

Серія CUBE Line, найпростіша і надійна у використанні, пропонує широкий асортимент посудомийних машин: С320, С327, С432, С453, СН110, СН120. Серія Koral Line зараз виготовляється з оновленою внутрішньою механікою і мийної системою. Посудомийки даної серії ще більш продуктивні і екологічні: К207Е, К205Е, К208ЕR, К209ЕR, К840Е, К1100Е, К1200Е, К1500Е, К1600Е, К960Е, К980Е, К990Е.

 

Elitech Line - це вінець виробництва Krupps, завдяки використанню нових конструктивних технологій, що гарантують якість бездоганного миття, яке в змозі задовольнити найвищі вимоги: EL40E, EL42E, EL51E, EL52E, EL53E, EL70E, EL80E, EL95E, EL96E, EL95E, EL98E, EL99E. Серія Soft Line виготовляється з вбудованим пом'якшувачем води, завдяки безперервній і автоматичної регенерації смол, запобігає утворенню накипу і збільшує термін служби посудомийної машини: S205E, S208E, S209E, S450E, S454E, S456E, S1100E, S1200E.

 

Серія Ecoclean - останнє створення компанії Krupps. Унікальна технологія дозволяє здійснювати часткову заміну води при кожному циклі миття - це ідеальне по ефективності, гігієні, енергозбереженню та екологічності рішення: EC205E, EC208E, EC209E, EC450E, EC540E, EC560E, EC1100E, EC1200E. Серія Full Line є синтезом усіх достоїнств Krupps. Користувачеві надається можливість повної або часткової заміни свіжої води при кожному циклі, що гарантує височайшу якість мийки, завдяки використанню кількох технологічних процесів мийки одночасно FLK208E, FLE208E, FLS208E, FLK209E, FLE209E, FLS209E, FLK560E, FLE560E, FLS560E, FLES560E.

 

Безперервна тривалість роботи в тунельних посудомийних машинах Evolution Line: EV0101, EV0111, EV0121, EV0131, EV0201, EV0211, EV0221, EV0231, EV0301, EV0311, EV0321, EV0331, EV0401, EV0411, EV0421, EV0431, EV0501, EV0511, EV0521, EV0531, EV0601, EV0611, EV0621, EVO631, FC25E, FC38E, FC42E, FC54E, BC23E, BC23TOP, BC28E, BC40E, LK50E, LK75E, LK85E, гранульна котломойка GR900.

 

Професійні посудомийні машини Krupps Ви можете придбати на нашому сайті для професійних пекарів та кухарів iBaker.com.ua

Залишити коментар

Ласкаво просимо на сайт професійного пекарського і технологічного обладнання!

Наш сайт створений для професійних пекарів та кухарів. Мета ресурсу спростити пошук професійного пекарського і технологічного обладнання для вашого закладу. Сайт повинен стати вашим справжнім помічником, не тільки в підборі потрібного обладнання, а й в придбанні дек, гастроємкостей, запасних частин, миючих засобів для конвекційних печей і пароконвектоматів.