Размер противня (ДхШ) - 600x400 мм / Поверхность - гладкая / Материал - алюминий / Высота противня - 40 мм / Предназначен для выпекания хлебобулочных изделий и приготовления различных блюд / Производитель - Pansystem / Страна изготовления - Италия
РАЗРАБОТАН ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
в конвекционных печах и пароконвекторахПРОТИВЕНЬ ПРЕДНАЗНАЧЕН ДЛЯ ВЫПЕКАНИЯ
булочек и других хлебобулочных изделий малого и среднего размеров, а также приготовления различных блюдОСОБЕННОСТИ
Основная отличительная характеристика данного пекарского листа -высокий борт по всему периметру 40мм , что позволяет выпекать высокие бисквиты,торты, запеканки, желе и прочие кондитерские изделия идеально ровной формы. Противень пекарский Pan System имеет стандартные габариты 600х400х40 но имеет более высокие стенки 40мм.
Противень гладкий Pansystem 600x400х40 мм изготовлен из алюминия, который является прекрасным теплообменным материалом и позволяет получать хорошо прожаренный с обеих сторон продукт
Pansystem 600x400х40 мм используют для выпечки всех видов кондитерских и хлебобулочных изделий и для выдержки заготовок из теста в расстоечных шкафах. Данная модель разработана для использования в конвекционных печах, пароконвектоматах, духовых шкафах и расстоечных камерах. Противень Pansystem имеет размеры 600х400 мм. Он изготовлен из цельного листа алюминия, который не требует предварительного прокаливания и является прекрасным теплообменным материалом. Гладкая форма противня Pansystem 600x400х40 мм позволяет выпекать с его помощью самые разные изделия. Глубина противня 40 мм.
Противень Pansystem 600x400х40 мм станет прекрасным дополнением для вашего пароконвектомата или конвекционной печи!
Противень гладкий Pansystem 600x400х40 мм
Техническая информация | |
Поверхность | гладкая |
Материал | алюминий |
Покрытие | тефлоновое |
Количество каналов | нет |
Предназначение для выпекания | булочек, хлебобулочных изделий, разных блюд |
Габаритные размеры и вес | |
Размер противня (ДхШ), мм | 600x400 |
Высота противня, мм | 40 |
Вес нетто, кг | 0.5 |
Информация о производителе | |
Страна изготовления | Италия |
Производитель | Unox |