Пароконвектомат Unox XEBC-16EU-E1R ONE
Количество противней - 16 шт. размером 600х400мм / Расстояние между уровнями - 80 мм / Электронное управление / С пароувлажнением / С автоматической мойкой / До 256 программ / Диапазон температур 30 - 260°C / Мощность - 29300 Вт / Размер (ДхШхВ) - 882x1043x1866 мм / Вес - 185 кг / Корпус - нержавеющая сталь / Производитель - Unox / Страна изготовления - Италия / Гарантия - 12 месяцев

Пароконвектомат Unox XEBC16EUE1R - модель из серии BAKERTOP MIND.Maps™, линейка 600X400 ONE. Печь предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, в том числе и из замороженных полуфабрикатов. Вмещает 16 противней размерами 600х400мм.  Камера выполнена из нержавеющей стали высокой прочности AISI 304 с закругленными углами для гарантии максимальной гигиены. Освещение камеры выпечки с помощью внешней лампы LED. Паронепроницаемая панель управления MASTER.Touch. Единица измерения температуры устанавливаемая оператором в °C или °F. Прочная дверная ручка  - внутренний штифт изготовлен из углеродного волокна. Печь оснащена емкостью для сбора жидкости большой вместимости, подсоединенной к сливу. В конструкции применены инновационные материалы, благодаря которым печь имеет небольшой вес. 

Дверца оборудована контактным сенсором. 

Предусмотрена система самодиагностики для поиска неисправностей. Внутреннее открывающееся стекло для удобной чистки.

Направляющие для противней с зубчатыми нишами для облегчения загрузки-выгрузки.

4 скорости вентилятора (2 с реверсом + 2 полустатических). 

Одноточечный термощуп. 

Особенности модели XEBC16EUE1R:

Технология MIND.Maps™ : графическое изображение процессов выпечки пошагово. 

Ячейки памяти на 256 программ, возможность назвать и загрузить фото программ в памяти. 

Технология AIR.Maxi™:  вентиляторы с реверсивным движением. 

Технология DRY.Maxi™: регулирование быстрого изъятия влажности из камеры выпечки, устанавливаемое оператором,  выпечка с изъятием влажности 30 °C -260 °C. 

Технология STEAM.Maxi™: выпечка на пару 35 °C - 130 °C, комбинированная выпечка конвекция + пар 35 °C - 260 °C. 

Технология DOUBLE STACK COLUMN MAXI.LINK: позволяет создавать колонны из двух печей.  

Технология Protek.SAFE™: теплоизоляция и безопасность. 

Rotor.KLEAN™: 4 автоматических программы мытья с моющим средством и контролем наличия воды.

Комплектация

пароконвектомат

термощуп

инструкция 

гарантийный талон

Если Вы решили попробовать себя в роли домашнего пекаря или купить пароконвекционную печь Unox XEBC16EUE1R в свой небольшой ресторан или кафе - эта печь непременно для Вас!

Пароконвекционная печь Unox XEBC16EUE1R серии BAKERTOP MIND.Maps

Техническая информация
НазваниеXEBC-16EU-E1R ONE
Количество противней, шт.16
Размер противней, мм600x400
Расстояние между уровнями, мм80
Тип подключенияэлектро
Панель управленияэлектронная
Диапазон регулирования температуры, °C30-260
Особенности
Пароувлажнениеесть
Автоматическая мойкаесть
Программированиедо 256 программ
Система выявления поломокесть
Температурный щуп MULTI.Pointесть
Электропотребление
Мощность, Вт29300
Напряжение, В380 B
Габаритные размеры и вес
Размер (ДхШхВ), мм882x1043x1866
Вес нетто, кг185
Корпуснержавеющая сталь
Информация о производителе
Страна изготовленияИталия
ПроизводительUnox
Гарантийная поддержка
Гарантия, месяцев12

Написать отзыв

Внимание: HTML не переведен!
    Плохо           Хорошо

Пароконвектомат Unox XEBC-16EU-E1R ONE

ЛУЧШИЕ ЦЕНЫ

для наших клиентов

ГАРАНТИЯ

на все оборудование

ДОСТАВКА

в любую точку Украины

  • Просмотрено: 1023
  • Код товара: XEBC-16EU-E1R
  • Доступность: На складе
  • 236 936 грн.

Теги: пароконвекционная печь Unox XEBC-16EU-E1R, унокс XEBC-16EU-E1R, unox XEBC 16EU E1R, унокс XEBC 16EU E1R, unox XEBC16EUE1R, унокс XEBC16EUE1R, пароконвектомат, пароконвектомат unox, пароконвектомат купить, пароконвекционная печь, unox купить

Размер противня (ДхШ) - 600x400 мм / Поверхность - перфорированная / Покрытие - тефлоновое ..
1 400 грн.

Размер противня (ДхШ) - 600x400 мм / Поверхность - гладкая  / Материал - алюминий / Высота про..
448 грн.

Размер противня (ДхШ) - 600x400  мм / Поверхность - перфорированная /Перфорация(отверстие) =2м..
392 грн.

Размер противня (ДхШ) - 600х400 мм / Поверхность - перфорированная  / Материал - алюминий / Вы..
644 грн.

Размер противня (ДхШ) - 600x400 мм / Поверхность - гладкая  / Материал - алюминий / Высота про..
420 грн.

Размер противня (ДхШ) - 600x400 мм / Поверхность - перфорированная / Перфорация(отверстие) =2м..
700 грн.

Размер противня (ДхШ) - 600x400 мм / Поверхность - гладкая  / Материал - алюминий / Высота про..
728 грн.

Добро пожаловать на сайт профессионального пекарского и технологического оборудования!

Наш сайт создан для профессиональных пекарей и поваров. Цель ресурса упростить поиск профессионального пекарского и технологического оборудования для вашего заведения. Сайт должен стать вашим настоящим помощником, не только в подборе нужного оборудования, но и в приобретении противней, гастроемкостей, запасных частей, моющих средств для конвекционных печей и пароконвектоматов.